Depois de um feriado chuvoso, frio e cheio de preguiça (até mesmo lá na praia), voltei a ter uma mania que andava sob controle ultimamente: comer chocolate o dia todo.
Por isso encontrei essa receita de mousse de chocolate bem simples e rapidinha.
Mousse de chocolate
Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras rasas de açúcar
4 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó
1 pacote (cerca de 200g) de manteiga sem sal
1 colher de sopa de margarina
Como fazer (em dez minutos):
Derreter a manteiga com a margarina. Bater no liquidificador os ovos com açúcar. Juntar o chocolate e a manteiga derretida. Bater bem. Colocar numa tijela e levar ao congelador por uma hora.
E viva a academia!
Beijos da Mari.
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